Н.В. Абельмас. Украинская традиционная кухня

В книгу вошли рецепты традиционной украинской кухни, значительная часть которых — старинные национальные блюда. Кроме этого, книга содержит целый ряд полезной информации, размещенной в конце разделов, которая не только станет незаменимой для начинающих хозяек, но и обогатит опыт профессионалов.

Издание: Оникс, 2004
Формат: DJVU
Страниц: 320
Язык: русский

 

Скачать книгу (12,6 МБ):