Салаты и холодные закуски

В этой книге собраны рецепты салатов и холодных закусок, которые играют особую роль: они усиливают вкусовые ощущения, стимулируют аппетит. Рецепты и красочные иллюстрации помогут хозяйкам в их «творчестве» на кухне.

Содержание:

• Овощи
• Мясо и птица
• Морепродукты
• Желе, заливные блюда и муссы
• Антология рецептов

• Автор: Перевод с англ. Ю. Семенца
• Издательство: ТЕРРА
• Год: 1997
• Страниц: 168
• Формат: JPG
• Язык: русский
• Серия: Хорошая кухня

 

Скачать книгу "Салаты и холодные закуски" (117 МБ):