Книга гастронома. Французская домашняя кухня

В книге рассказано о простой и доступной французской кухне. Вы найдете здесь луковый суп и петуха в вине, кролика с оливками и французские омлеты, тарттатен и шоколадный фондан. А также вкусную шарлотку из ягненка, утиную грудку в медовом соусе, конфи из сладкого перца, креветки, пылающие в пастисе. Авторы проверили все рецепты, т.е. каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось.

Серия "Книга гастронома"

• Итальянская домашняя кухня
• Русская домашняя кухня
• Грузинская домашняя кухня
• Рецепты вкусной и здоровой жизни
• Рецепты блюд на пару
• Рецепты для гриля и духовки
• Про рыбу
• Про овощи
• Про шоколад
• Про закуски
• Про десерты
• Про яйца и молоко
• Про рис и крупы
• Про супы
• Про специи
• Про заготовки
• Про завтраки
• Про сладкое
• Про пироги
• Про салаты
• Про праздники
• Про макароны
• Про мясо
• Про морепродукты

Автор: М. Блинова
Издание: Эксмо, 2010
Серия: Книга гастронома
ISBN: 978-5-699-43541-8
Страниц: 256
Качество: хорошее
Формат: DjVu (о формате)

Скачать книгу "Французская домашняя кухня" (27,1 МБ):