Грузинская кухня
Замечательный сборник блюд грузинской национальной кухни. Вкусно и красиво. Подробные описания приготовления, прекрасные иллюстрации.
Содержание:
- аджапсандал;
- баклажаны с сыром и мацони;
- мхали из белокочанной капусты;
- баклажаны по-грузински;
- мужужи;
- бозбаш;
- чихиртма;
- буглама;
- пхапи;
- сациви;
- ачма;
- гурули;
- гадазелили;
- лобио с мясом;
- шашлык из свинины по-грузински;
- аджика красная грузинская;
- баранина по-грузински;
- хинкали;
- сулугуни жареный;
- хачапури по-аджарски;
- десерт "ласточкины гнезда";
- гозинаки по-грузински {вариант "козинаки");
- харчо (вариант);
- чанахи (вариант);
- чахохбили (вариант);
- пхали из шпината;
- гоми;
- кучмачи;
- таблица калорийности продуктов.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2010
Страниц: 66
Качество: хорошее
Язык: русский
Формат: DjVu (о формате)
Скачать книгу "Грузинская кухня" (10,98 МБ):
Этот блок был удален по требованию правообладателя. Если вы считаете,
что это ошибка, обратитесь к Администратору.
heruvim 19/03/11 Просмотров: 1679
0