Спортивная биохимия

Учебник написан в соответствии с Государственным образовательным стандартом по биохимии для вузов физической культуры. В первой части учебника описаны строение и свойства главных классов органических соединений организма, рассмотрены основные метаболические процессы, дана биохимическая характеристика крови и мочи. Во второй части учебника всесторонне освещены биохимические аспекты мышечной деятельности, рассмотрены молекулярные основы двигательных качеств спортсмена, адаптации организма к физическим нагрузкам и затронута проблема питания спортсменов.

Автор: Михайлов С. С.
Издательство: М.: Советский спорт
Год: 2004
Страниц: 222
Формат: DjVu (о формате)

 

Скачать книгу "Спортивная биохимия" (2,8 МБ):