Кухни народов мира №4 (июль 2012). Армения

Журналы этой серии адресованы хозяйкам, любящим эксперименты на кухне. Узнав принцип приготовления традиционных блюд разных стран мира, вы можете подключить фантазию и разнообразить меню праздничного и повседневного стола своей семьи.

Содержание выпуска:

• Салат из молодого картофеля
• Салат с курицей и сыром
• Салат из цветной капусты
• Салат с овощами и сыром
• Салат с айвой и капустой
• Салат из кабачков
• Овощи, запеченные в лаваше
• Баклажаны закусочные
• Мшош
• Закусочная толма в луке
• Табболе
• Суп из форели с картофелем
• Мацнабрдош
• Говяжий суп с айвой
• Бозбаш "Эчмиадзинский"
• Форель с ореховой подливкой
• Форель, запеченная в пергаменте
• Ариса
• Цыплята с фруктовой подливкой
• Лопатка ягненка с помидорами
• Кололик "Араратский"
• Шашлык по-карски
• Тапака "Арцахская"
• Аришта-плов
• Плов с гранатом
• Толма из кабачков
• Котлеты из баклажанов
• Акандж
• Бисквит с миндалем
• Шакар-лохум
• Пахлава сдобная
• Слоеное печенье "Гата"
• Печенье плетеное
• Печенье яичное
• Ншаблит
• Аришта-халва
• Лохум-тертик
• Халва ореховая

Страниц: 19/36
Формат: PDF
Качество: высокое

Скачать журнал "Кухни народов мира" №4 2012 (13,98 МБ):