Кухни народов мира №1 (январь 2014). Украина

С глубокой древности Украина славится своей богатой национальной кухней. Борщи, различные мучные изделия (пышки, пампушки, галушки, вареники и др.), блюда из мясных (печенья-жаркое, колбасы, буженина, дичь, птица и прочее ), растительных и молочных (ряженка, сырники) продуктов, напитки из фруктов и меда хорошо известны всему миру. Еще одна немаловажная деталь украинской кухни. Подавляющее большинство украинских блюд представляет собой особую ценность в диетическом плане. Народная кулинарная мудрость учитывает основные требования относительно рационального питания человека.

Страниц: 18/35
Формат: DJVU
Качество: высокое

 

Скачать журнал "Кухни народов мира" №1 2014 (18,6 МБ):