Тамара Мороз. Индейки, гуси и утки в вашем хозяйстве

Вы узнаете о способах содержания, разведения и кормления индеек, уток и гусей, об их биологических и хозяйственных особенностях. Дана краткая характеристика пород и кроссов, приведены наиболее простые способы убоя, переработки и хранения тушек, сортировки пера и пуха.

Мясо, яйца, перо и пух – все это вы сможете получить, разводя индеек, гусей и уток. Мы попытаемся рассказать об основных породах этой птицы, пригодных для содержания в приусадебном хозяйстве.

Издательство: АСТ, Астрель
Год: 2012
Страниц: 250
Формат: rtf, fb2

 

Скачать книгу "Индейки, гуси и утки в вашем хозяйстве" (10,72 МБ):