Кулинария

Оз Кларк, Маргарет Ранд. Лучшие вина и виноградники мира. Полное руководство для ценителей

Лучшие вина и виноградники мира. Полное руководство для ценителей

Перед вами уникальный путеводитель по мировым сортам винограда и винам.

Здесь вы найдете:
  • описание более 300 сортов винограда;
  • подробные описания классических международных сортов, например каберне совиньона и шардоне;
  • профессиональные рекомендации о том, какие вина и каких производителей стоит обязательно попробовать;
  • экспертные оценки ведущих мировых виноделов;
  • объяснение европейской классификации вин - какие вина и сорта стоят за теми или иными названиями апеласьонов;
  • прекрасные иллюстрации, более 550 фотографий, а также карты, этикетки и графики выдержки вин.

Издательство: АСТ, Кладезь
Год: 2016
Страниц: 312
Язык: русский
Формат: PDF

 

Скачать книгу (112,6 МБ):

hostefile 05/04/16 Просмотров: 1253
+1