Мария Спаллетти. Блины по-итальянски

Здесь Вы найдёте базовые рецепты блинного теста на молоке или на воде, с яйцами или без них, а также советы, которые помогут испечь блины такими, какими вы хотите их получить: гладкими и ровными или кружевными и дырчатыми.
Уже напекли блинчиков? Тогда скорее переходите к несладким рецептам с любимыми итальянскими ингредиентами - томатами, соусом бешамель, сыром, оливками, фисташками... Или попробуйте блины по-итальянски на десерт, подавая их с кремом сабайон, кофейной карамелью или начинкой из рикотты.

Издательство: Proprieta Letteraria Riservata
Год: 2020
Страниц: 94
Формат: PDF
Язык: русский

 

Скачать книгу (10,2 МБ):