С.С. Субботин. Пермская кухня

В «Пермской кухне» собраны рецепта приготовления закусок, первых и вторых блюд, соусов, напитков, различных фаршей и начинок, кондитерских и мучнистых изделий. Эти блюда пользуются большой популярностью у народов Прикамья.

Издательство: Пермь
Год: 1991
Формат: pdf
Страниц: 328
Язык: русский

 

Скачать книгу (11,5 МБ):