рецепты

Готовить варенье можно по-разному. При этом важно, чтобы оно было вкусным, полезным и не портилось при хранении. Все эти требования можно выполнить, соблюдая правила приготовления варенья. В этом и поможет вам этот сборник. А еще на его страницах вы найдете уникальные рецепты приготовления варенья, которое не только разнообразит, но и украсит ваш стол.

Золотистым и горячим, с облачком ароматного пара - таким любим мы картофель. Его можно просто отварить, приготовить жаренным с хрустящей корочкой или запечь в духовке - им можно наслаждаться ежедневно, придавая ему каждый раз новый вкус.

Любая хозяйка заинтересована в том, чтобы ее семья питалась сытно, вкусно, разнообразно и полезно, и к тому же недорого. Всем этим качествам наилучшим образом соответствуют омлеты и запеканки.

Книга из набора для творчества "Забавное печенье". Начните с самых простых рецептов и очень скоро вы сможете приготовить свое неповторимое, самое вкусное и самое красивое печенье! Просто следуйте инструкциям данным в книге и у вас обязательно все получится.

Эту книгу Валентина Травинка, знаменитая писательница и целительница, готовила много лет: ведь ее основа - это те вопросы, которые вы задаете ей в ваших письмах, дорогие читатели. Поэтому вы найдете здесь абсолютно все, что волнует сегодня человека: от рецептов вкусных и очень полезных блюд (которые любила готовить для себя и друзей Валентина Михайловна) до способов защиты от вредоносного влияния геопатогенных зон и советов, как избавиться от сглаза-порчи.

Компендиум от А до Я специй, трав, солей, перцев и смесей от шеф-повара, обладателя множества наград, в т.ч. "Эмми", с красивыми фотографиями и множеством объяснений, историями и кулинарными советами. Автор поваренной книги и телеведущая Падма Лакшми, вдохновленная путешествиями по всему миру, объединила специи и травы в яркий, всеобъемлющий алфавитный справочник.

Журнал для тех кто хочет заботиться о своём здоровье. Тема номера: спину и суставы травы поправят.

В этой книге автор рассказывает о целебных свойствах овощного растения – топинамбура, самого удивительного и уникального растения из всех известных на Земле, освященного в 1615 году папой римским. В книге подробно описаны старинные и современные знания о целебных свойствах топинамбура. Читатель узнает, при каких заболеваниях он полезен и как самостоятельно приготовить из него простые, но эффективные лекарственные средства.

Издание состоит из двух частей. В первой части рассматриваются механическая и тепловая обработка продуктов, технологии приготовления и рецептуры традиционных блюд (супов, соусов, гарниров, блюд из рыбы, мяса, яиц, овощей и т.д.), блюд японской кухни, блюд быстрого приготовления. Во второй части приводятся технологии приготовления и рецептуры мучных и кондитерских изделий.

На страницах этой книги вы найдете рецепты блюд (от закусок до десертов) с самыми неожиданными сочетаниями разнообразных продуктов - и привычных, и непривычных, экзотических, которые помогут вам приготовить удивительные кушанья.

В данной книге приведены различные способы приготовления таких традиционных блюд, как салаты оливье и винегреты.

Русское застолье немыслимо без таких традиционных холодных закусок, как студень, холодец, заливное, желе. В книге даны рецепты приготовления этих блюд из мяса, птицы и рыбы. Приятного аппетита.

Эта книга является иллюстрированным путеводителем и посвящена основным видам диких птиц, а именно фазану, рябчику, серой куропатке, вальдшнепу, дикой утке, лесному голубю, тетереву -глухарю и перепелу, а также животным —оленю, зайцу и дикому кролику.

Правильно приготовленные в домашних условиях соки и витаминные напитки очень вкусны. И польза от них огромная. Особенно хороши напитки, в которых сочетаются разные соки. Многие из них наверняка полюбят и дети.

Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере - мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Рецепты несложные и доступны. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.

Сахарный диабет – одно из опаснейших заболеваний человечества, излечиться от которого практически невозможно. Для этого потребуется большое желание, постоянная бдительность и самоконтроль, умение оценивать свое состояние и способность вести учет употребляемой пищи. В терапии сахарного диабета питание является наиболее важным моментом, поскольку именно от правильно составленной диеты и собственного рационализма, соблюдения правил диеты будет зависеть конечный результат.

Морковь не только вкусна, но и полезна и детям, и взрослым. При авитаминозах, малокровии и упадке сил, при заболеваниях сердечно - сосудистой системы и при гипертонии, при болезнях печени и почек вам поможет морковь.

Мы подобрали для вас лучшие рецепты паровой кухни; рекомендации по выбору пароварок. В настоящее время блюда, приготовленные на пару, справедливо считаются полезными и низкокалорийными. Кроме того, в пароварке любая хозяйка сможет с легкостью приготовить исключительное и оригинальное блюдо, которое непременно порадует ее близких и гостей.

Лук, чеснок и хрен обладают уникальными противомикробными и противовоспалительными свойствами и могут использоваться как для профилактики различных заболеваний, так и для общего укрепления организма. А какой салат обойдется без лука, горячее блюдо без чеснока? А холодец? Ведь он немыслим без хрена. Из лука, хрена и чеснока можно приготовить очень много самостоятельных блюд.

Перед вами небольшая книжка о вкусных маленьких печеньях. Приведенные в ней рецепты всегда удаются. Четыре главы: разнообразные рождественские печенья, печенье для каждого случая, прекрасные, легкие чайные печенья, маленькие печенья к кофе. Эта книга подойдет для вас и для подарка вашим друзьям и близким. Тот, кто любит печенье, обрадуется этой книжке.