![Готовим вкусно №16 (119) 2008](/files/u208154/08091/gotovim_vkusno_16_2008.jpg)
"Готовим вкусно" - журнал для тех, кто любит вкусно приготовить, вкусно поесть, вкусно у гостить друзей. Полноцветное красочное издание для радушных хозяек. В нем рассказывается как принимать гостей и сервировать стол. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд.
![Блюда из кабачков, баклажан, сладкого перца](/files/u208154/08091/blyuda_iz_kabachkov.jpg)
Кабачки, баклажаны, перцы не только прочно завоевали место на нашем столе, но и буквально укоренились на российской земле: их научились выращивать даже в северных районах нашей страны. Из этих овощей можно приготовить десятки блюд: их едят сырыми, отваривают, пекут, тушат и жарят, их фаршируют и консервируют различными способами. В настоящем издании вы найдете далеко не полный перечень рецептов блюд из этих овощей, хотя и этого вполне хватит, чтобы обогатить свой стол вкусной и полезной пищей.
![Хозяюшка. Популярная энциклопедия](/files/u208154/08091/hozyauyshka.jpg)
Эта книга пригодится каждый день и в каждом доме. Она станет надежной советчицей и помощницей как для молодых хозяюшек, так и для опытных стряпух и рукодельниц, достигших определенных вершин в извечном женском мастерстве — умении постоянно поддерживать огонь семейного очага, делать свой дом желанным и уютным, украшать быт и жизнь близких людей, растить детей и внуков на радость себе и окружающим.
Под этой обложкой собрана масса испытанных временем советов и рецептов по кулинарии, рукоделию, лечению и предупреждению многих болезней, уходу за детьми.
Тем, кто задумал завести на даче кур или кроликов либо собирается купить корову, помогут подробные рекомендации раздела "Малая ферма".
![Кулинарный практикум №9 (октябрь-ноябрь) 2008](/files/u208154/08091/kulinarniy_praktikum_09_2008.jpg)
«Кулинарный практикум» — спецвыпуск журнала «Самая» «Кулинарный практикум».
Основной темой выпуска стали рецепты блюд быстрого приготовления.
Засекайте время и за 30 минут ваш стол наполнится легкими в приготовлении, но удивительно вкусными и изысканными первыми, вторыми и третьими блюдами.
![Сбор и заготовка грибов](/files/u208154/08091/sbor_i_zagotovka_gribov.jpg)
Настоящее издание предназначено для многочисленных грибников-любителей. В нем приводятся подробные описания наиболее распространенных в России съедобных и ядовитых грибов, рассказано о том, как отличить «хорошие» грибы от их ядовитых двойников. Во второй части книги приводятся рекомендации по заготовке грибов на зиму: сушке, солению, маринованию, консервированию и замораживанию.
![Сладкая жизнь: Питание осенью №10 (октябрь) 2008](/files/u208154/08091/sladkaya_zhizn_pitanie_iseniyu.jpg)
Особенности питания в межсезонье. Лето закончилось, а вместе с ним и жара. Пришло время сменить прохладительные напитки и холодные блюда на другие, более подходящие. Смена климата является для организма стрессом, и этому стрессу нужно противостоять. В том числе и с помощью правильного питания.
![Школа гастронома №20 (октябрь) 2008](/files/u208154/08091/shkola_gastronoma_20_2008.jpg)
"Школа гастронома" - журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская семья.
![Наша кухня №07 (149) 2008](/files/u208154/08091/nasha_kuhnya_07_2008.jpg)
Журнал "Наша кухня" научит и подскажет Вам как из доступных продуктов приготовить будничные и праздничные блюда, сервировать стол, делать вкусные заготовки, принимать гостей.
![300 лучших кулинарных рецептов](/files/u208154/08091/300_luchshih_kulinarnyh_receptov.jpg)
Представленные в данной книге кулинарные рецепты порадуют каждую хозяйку своей изысканностью, оригинальностью и в то же время легкостью в исполнении. Салаты, холодные и горячие закуски, первые блюда, выпечка, десерты, напитки — огромное разнообразие блюд для вашего праздничного или домашнего обеденного стола! Книга рассчитана на массового читателя.
![Лиза. Приятного аппетита! №11 (ноябрь) 2008](/files/u208154/08091/liza_pa_11_2008.jpg)
«Лиза. Приятного аппетита!» — журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами.
Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить — радость, а есть — удовольствие.
Это журнал, целиком посвященный только одной теме — домашней кулинарии.
На страницах издания — лучшие рецепты русской кухни и самое вкусное со всего света, советы по приготовлению традиционных и экзотических блюд.
Эффектный и несложный в исполнении, любой рецепт журнала может стать «фирменным» для любителя готовить дома.
Рецепт номера: Тыковки в духовке
![Коллекция рецептов №19 2008](/files/u208154/08091/kollekciya_receptov_19_2008.jpg)
Очередной номер кулинарного журнала "Школа гастронома. Коллекция рецептов" - кулинарный спецпроект от редакции журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов.
Тема номера - блюда из бобовых.
![Вкусные рецепты №11 (октябрь)2008](/files/u208154/08091/vkusnye_recepty_11_2008.jpg)
Лучшие повара России раскрывают на страницах журнала свои профессиональные секреты. Каждый рецепт превращается в небольшой мастер-класс, где наглядно проиллюстрирован каждый из этапов приготовления блюда. Доступные продукты и несложные способы приготовления позволяют приготовить шедевры мировой кулинарии!
![Украинские блюда](/files/u208154/08091/ukrainskie_blyuda.jpg)
"Добрую славу принесли украинской кухне разнообразие используемых продуктов, удачное их комбинирование, тщательная кулинарная обработка. Этими особенностями отличаются не только традиционные блюда (знаменитые борщи, вареники, крученики), но и современные, сохраняющие национальный колорит (различные салаты, блюда из птицы, котлеты по-киевски)."
![100 лучших блюд из птицы](http://www.cwer.ws/files/u208154/0809/100_ludhshih_blyud_iz_kuritsy.jpg)
Нежное птичье мясо любят все. Даже неопытные кулинары могут приготовить хрустящую курочку, ароматную утку, индейку или сочного гуся. Но если приложить немного фантазии и потратить чуть побольше времени на кухне, можно получить изысканнейший деликатес. В этой книге собраны рецепты различных блюд из курицы, которые помогут вам разнообразить свое меню, а также украсить праздничный стол настоящим кулинарным шедевром.
![Цветок №17 2008](/files/u208154/08091/cvetok_17_2008.jpg)
Все о цветах в доме и на приусадебном участке: выращивание, уход, аранжировка... Советы и рекомендации специалистов, опыт любителей. Путешествие в мир увлеченных людей.
Гвоздика - цветок номера.
![Рецепты старого трактирщика](/files/u208154/08091/recepty_starogo_raktirschika.jpg)
В книгу вошли рецепты традиционных блюд, которые издревле составляли «русский стол», и необычайно оригинальную основу меню почти всех русских трактиров. Русская же кухня проста, доступна и полезна. В ход идет то, что под рукой, к чему мы все давным-давно привыкли. Гусь в яблоках, блины, гурьевская каша, расстегаи, кулебяки, всевозможные похлебки (среди них уха - царица похлебок), блюда из овощей, дичи, рыбы и всевозможной «зверины» - это настоящие сокровища русского кулинарного искусства.
![Цветок №16 2008](/files/u208154/08091/cvetok_16_2008.jpg)
Все о цветах в доме и на приусадебном участке: выращивание, уход, аранжировка... Советы и рекомендации специалистов, опыт любителей. Путешествие в мир увлеченных людей.
Вербейник - цветок номера.
![Цветок №15 2008](/files/u208154/08091/cvetok_15_2008.jpg)
Все о цветах в доме и на приусадебном участке: выращивание, уход, аранжировка... Советы и рекомендации специалистов, опыт любителей. Путешествие в мир увлеченных людей.
![Школа гастронома №19 (сентябрь) 2008](/files/u208154/08091/shkola_gastronoma_19_2008.jpg)
"Школа гастронома" - журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская семья.
![Цветок №14 2008](/files/u208154/08091/cvetok_14_2008.jpg)
Все о цветах в доме и на приусадебном участке: выращивание, уход, аранжировка... Советы и рекомендации специалистов, опыт любителей. Путешествие в мир увлеченных людей.
Петуния - цветок номера.