народы

Книга посвящена технологии приготовления блюд старой русской кухни на плите с использованием традиционной столовой посуды — кастрюль, сковородок, сотейников, мисок, бутылок, и традиционных кулинарных инструментов — ножа, ложки, вилки, скалки, шумовки, половника. Своими руками по представленным рецептам читатель сумеет из современных продуктов приготовить более 250 блюд старой русской кухни — от похлебки до фаршированных цыплят.

Российская версия популярнейшего американского журнала. National Geographic – уникальный научно-популярный географический журнал, официальное издание американского Национального географического общества - публикует беспрецедентные и эксклюзивные материалы, темами которых становятся история, археология, наука и культура. Основа содержания каждого номера журнала совпадает для всех стран, что делает National Geographic по-настоящему общемировым изданием.

Впервые в современном учебном пособии представлены краткие, емкие очерки истории всех славянских племенных союзов, влившихся в реку древнерусской народности. Также прослеживается история кочевых племён, действовавших на территории будущей России, взаимодействовавших с древнерусскими княжествами.

Материал направлен на адаптацию русской хозяйки на турецкой кухне. Здесь не будет пошаговых рецептов и секретов приготовления кебаба, в книге будет раскрыто путешествие по турецкому быту и надежному выбору продуктов.

Выдающийся французский египтолог Гастон Масперо всю свою жизнь посвятил изучению Древнего Египта. Данное издание заслуживает внимания как крупнейшее исследование не только египетской истории, но и стран Ближнего Востока, таких, как Ассирия.

Если вы поклонник азиатской еды и хотите исследовать её глубже, то эта книга для вас. В ней представлены детальные описания блюд и их рецепты для приготовления в домашних условиях, персональные рекомендации автора и списки мест в Тайбэе, где можно попробовать те или иные яства. Особое внимание уделяется как вкусовым ощущениям, так и полноценному опыту, которые можно испытать и приобрести только в Тайване.

Основной лейтмотив предлагаемой вниманию читателей книги – идея о том, что наивысшей ступени своего развития творческая деятельность иранцев достигла в искусстве письма и художественного оформления рукописей.

В книге собраны статьи разных лет А.С. Кабанова, посвященные изучению фольклорного движения в России (т.н. молодежному фольклорному движению) с конца 70-х годов до наших дней.

Издание является одним из первых журналов в России вообще и один из первых журналов в мире на познавательную тематику. "Вокруг света" публикует новые взгляды на известные исторические события, рассказы о знаменитых людях и их судьбах, информацию о новых научных открытиях и технических достижениях.

Историко-бытовые очерки известного российского археографа, доктора исторических наук Бориса Александровича Романова (1889–1957 гг.) воссоздают психологические портреты представителей высших и низших сословий домонгольской Руси XI–XIII вв.

Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга - коллекция прекрасных традиционных французских рецептов, бережно собранных и сохраненных автором суперпопулярных фуд-блогов Мими Ториссон, и ее рассказ о том, как она шла к осуществлению своей мечты.

Царственный род Османов столетиями властвовал над обширной территорией и миллионами человеческих жизней в Европе и Азии. Представители великой династии шесть долгих веков перекраивали облик мира. И пусть их триумфы давно отгремели, отзвуки знаменитого турецкого Барабана Победы слышны по сей день. А на повседневность нескольких десятков ныне существующих государств и населяющих их народов по-прежнему влияют былые подвиги и преступления султанов из рода Османа…

Авторы подробно рассматривают известные научные концепции расселения племён индоевропейского корня и обосновывают общую модель "кочевой" прародины на примерах распространения древнего колёсного транспорта, изобразительных памятников и других инноваций.

Книга посвящена древней и раннесредневековой истории и культуре народов, населявших центрально-азиатский ареал евразийских степей, а также их западным миграциям в I тысячелетии нашей эры.
Основное внимание авторы уделяют возникновению и истории первых степных империй, в недрах которых сформировались степные союзы, а затем и народы, говорившие в основном на тюркских и монгольских языках.

Это – первая энциклопедия арийцев, признающая их лидерство и решающий вклад в развитие человечества. Всё о Высшей Расе «белокурых бестий», основавших мировую цивилизацию и определивших пути ее прогресса.

В книге впервые в отечественной историографии исследуется отношение американского общества к войне с Великобританией в 1812–1815 гг.

В издание вошли систематизированные по темам короткие заметки о Южной и Северной Корее: о национальном характере, церемониях, этикете, традициях, религиозной жизни, трудовой деятельности, культуре, особенностях гражданского общества и т.п.

Эта брошюра - уникальная возможность познакомиться поближе с самыми известными достопримечательностями Кореи. Вы узнаете много интересного о Кёнджу - столице древнего Корейского государства, храме Пусокса, где царит дух старины, крепости Хвансон, которая признана объектом Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО, а красоты национального парка Сораксан и дольмены острова Канхвадо никого не оставят равнодушным.

Автор дает ясное представление об исламском образе жизни, о статусе исламских общин в немусульманских странах, о социальных и культурных аспектах исламского общества. В книге вырисовывается завораживающе привлекательный образ ислама — религии, которую ныне исповедуют более 700 миллионов человек.

Монгольское нашествие стало рубежом в истории Руси и именно так воспринималось современниками событий и потомками. Реконструкция представлений о монголо-татарах на материале памятников древнерусской литературы позволила определить восприятие ордынцев, эволюцию осмысления завоевания русскими книжниками.