народы

Многие достижения культуры индейцев и эскимосов, давно ставшие достоянием человечества, не находят пока достойного отражения в научной литературе. Упоминания о тех или иных элементах культуры, заимствованных народами Америки и других частей света от индейцев, встречающиеся в общих работах по истории Америки и ее коренного населения, не восполняют этого недостатка.

Это происходило там, где люди обживали берега Нила, подчиняясь ритму его разливов, где они поклонялись богам Египта, свидетельствуя об их славе, могуществе и соперничестве, где трудом воинов, писцов и ученых была создана величайшая из империй, где расцветали искусство Киклад, творчество мастеров, создававших храмы, дворцы, города, где тесно сплетались жизни людей, героев и богов, запечатленные в легендах и мифах Древней Греции, где родились Олимпийские игры, наука и театр с трагедией и комедией.

Книга содержит сведения о географическом положении, истории, природе, населении и хозяйстве республик Прибалтики, Белоруссии, Украины, Молдавии. Книга входит в многотомное научно-популярное издание «Страны и народы», содержит много цветных иллюстраций, рассчитана на самые широкие круги читателей.

Исследование охватывает английскую литературу с раннего средневековья до новейшего времени, его основная задача — попытка дать цельное представление о динамике развития литературного воплощения человека героического на примере избранных литературных произведений, его эволюции от ощущения полноты и осмысленности собственного бытия до разрушения представления о человеке как таковом.

В эту книгу включены рецепты традиционных и современных кабардинских и балкарских блюд, а также фирменных блюд, приготовляемых в кафе, столовых, ресторанах республики. Книга рассчитана на приготовление блюд как в домашних условиях, так и на предприятиях общественного питания.

В книге рассказывается об истории, правителях, политике, экономике, традициях, быте, архитектуре, искусстве и религии древнего народа – парфян. Они почти не оставили письменных свидетельств о своем государстве. Дошедшие до нас официальные документы удивительно немногочисленны. В исторических источниках о них упоминается как о воинственных, заносчивых, враждебных и лживых варварах со странными обычаями.

В сборник вошли популярные и народные песни Аргентины, Бразилии, Венесуэлы, Кубы, Мексики, Парагвая, Перу и Уругвая. Переложение для шестиструнной гитары выполнил композитор В. Славский.

Айзек Азимов (1920-1992) рассказывает о первом периоде римской истории: возникновении и укреплении могущества Древнего Рима, грандиозных триумфах и поражениях, об идеализме и подлых интригах. Кто такие этруски и откуда пришел в Италию этот загадочный народ? С какими проблемами столкнулись первые жители города и когда открывались двери Януса? Книга дает ответы на эти и другие вопросы, а также знакомит с главными героями повествования - военачальниками и политиками великой республики.

Издание является одним из первых журналов в России вообще и один из первых журналов в мире на познавательную тематику. "Вокруг света" публикует новые взгляды на известные исторические события, рассказы о знаменитых людях и их судьбах, информацию о новых научных открытиях и технических достижениях.

Как отметил составитель, "содержание настоящего словаря выходит за рамки его названия – он заключает в себе все части речи, кроме глагола, и являет собой многолетний труд автора-составителя.

При словах «еврейская кухня» у большинства из нас сразу возникают в голове картинки фаршированной рыбы, мацы и куриного бульона. Удивительно, но мы почти одинаково воспринимаем еврейскую и русскую кухни. Естественно, не в смысле набора блюд и продуктов, а в смысле крайне стереотипного отношения и к той, и к другой. Ведь для многих и русская кулинария – это всего лишь блины, щи да каши.

Проблема происхождения славян одна из сложнейших в отечественной историографии. Наиболее старая теория, основывавшаяся на летописном предании, выводила славян с берегов былинного Дуная.

Книга удачно сочетает в себе качества занимательного путеводителя и идеального учебника: новый для европейца философский взгляд на кухню как на часть целостного восприятия мира соединяется в ней с пунктуальным и стройным изложением основ поварского искусства: более 200 рецептов, пошаговые инструкции приготовления блюд, наглядные иллюстрации.

Культура анализируется как сложная многоуровневая система, включающая различные сферы - искусство, науку, религию, материальную культуру, обычаи и нравы народов.

В нашей стране непреходящей популярностью на протяжении нескольких столетий пользуются пельмени, на Украине - галушки и вареники, в грузинской кухне - хинкали, в узбекской и казахской - манты, в словацкой и австрийской - кнедли.

Пельмени в том или ином виде являются национальным блюдом самых разных стран — от Китая до Италии. Каждый народ внес свой вклад в метод приготовления этого блюда. В этой книге вы найдете сотни рецептов приготовления разнообразных пельменей — от мантов до равиолей.

Русско-китайские отношения в XVII-XX веках до сих пор остаются белым пятном нашей истории. Почему русские появились на Камчатке и Чукотке в середине XVII века, а в устье Амура - лишь через два века, хотя с точки зрения удобства пути и климатических условий все должно было быть наоборот? Принятые меры несколько отрезвили горячие головы в Пекине.

Предыдущие поиски («Скифы — арии или арии — скифы» — СА) позволяют поправить и дополнить первые («Негеродотова Скифия» — НГС, «Нетацитова Германия» — НТГ), чем более основательно раскрыть подноготную русских (всех, см. НГС) и их, как нежданно выяснилось, древних родственников. То есть то, что произведено ранее и ниже, не писание — но изыскания, выводы и заключения из которых могут правиться, а то и меняться последующими.

Книга профессора исторического факультета СПбГУ Н.С. Широковой посвящена исследованию происхождения культуры кельтов. Основываясь на анализе античных текстов, автор доказывает, что так называемая нордическая гипотеза происхождения кельтов находит ряд серьезных подтверждений, как в античных источниках, так и в материалах, добываемых археологией.

Книга известного французского ученого Марселена Дефурно посвящена повседневной жизни Франции в эпоху, когда в этом государстве уже долгое время шла ожесточенная борьба против вторгнувшихся на континент англичан, чей король претендовал на корону Франции. Опасность нависла над любым городом, любой деревней. В подобных условиях рушатся старые устои и поведенческие стереотипы, меняется отношение к жизни и к смерти.